＊＊＊＊＊内容＊＊＊＊＊
合鴨胸肉 220～240ｇ1枚（タイ産）
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★冷凍便にてお届けします。
★要加熱用食品です。適切に加熱調理してお召し上がりください。
★冷凍庫にて保存してください。
合鴨ロース
商品説明
合鴨とは…マガモとアヒルを掛け合わせた交雑種。
野性味が強く、しっかりとした歯ごたえが特徴のお肉です。
身はほんのり赤く、じっくりゆっくり火を通すと、
しっかりと引き締まった身から噛む度に旨味があふれ、
いつものお肉とは一味違う一皿にしてくれます。
自家製パストラミにしたり、
ステーキにしてスライスしたり、
煮込んで柔らかくしてもＯＫ
貴方の料理への探求心をくすぐる一品です。
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